Fachadas renacentistas y barrocas se abren sobre cisternas del siglo VIII, transformadas en viviendas. Algunos de los hipogeos en los Sassi di Matera han sido excavados repetidamente hasta los años cincuenta, otros tapiados y olvidados, escondidos en los flancos de la colina. El Palombaro Lungo, el inmenso depósito de agua bajo la plaza Vittorio Veneto, tiene secciones construidas hace tres mil años, mientras que las más recientes son del 1700, todo esto es parte del Plan de la ciudad de Matera.

Plaza Vittorio Veneto, anteriormente denominada Plaza Del Plebiscito, también era conocida como «plaza de la Fuente» por la presencia de la gran «Fuente Ferdinandea» monumental, realizada en 1832 para recoger las aguas provenientes de la colina del castillo «De Montigny».

A lo largo del Plan es posible visitar algunas de las iglesias más bellas e importantes de la ciudad:

• Iglesia de San Giovanni Battista, construida en 1233, también en estilo románico. En su interior, de tres naves, hay una gran bóveda de crucería reconstruida en 1793, año en el que se realizaron varias modificaciones para preservar la estaticidad de la iglesia, hermosos capiteles de estilo apuliano que adornan las columnas con figuras antropomorfas, zoomorfas y vegetales, y un imponente ábside.
• Iglesia de San Domenico, fue construida junto con el convento a partir de 1230 en estilo románico apuliano. Muy bello el rosetón rodeado por cuatro figuras en relieve representando un telamón, dos figurillas a los lados, y en lo alto el Arcángel Miguel. En el centro del rosetón, un perro con la antorcha en la boca, símbolo de los dominicos. El interior, de tres naves con altares laterales y una cúpula hemisférica de casetones, fue modernizado en 1774; entre las obras conservadas en su interior está la Crucifixión con san Domenico, realizada por Pietrafesa en 1653.
• Palacio de la Annunziata, un palacio del siglo XVII situado en la Plaza Vittorio Veneto, inicialmente albergó el convento de las Dominicas, luego se convirtió en tribunal en 1865 y más tarde en escuela secundaria. Hoy, el edificio que domina la plaza central de Matera alberga la Mediateca y la Biblioteca Provincial, además de hospedar el Cine Comunal.
• Hipogeos de la plaza Vittorio Veneto, situados bajo la plaza principal de la ciudad y sacados a la luz hace pocos años, contienen además de numerosos ambientes hipogeos también una antigua cisterna, llamada el Palombaro Lungo, y una torre que formaba parte de las murallas que antiguamente debían estar adyacentes al Castillo Tramontano.
• Fuente Ferdinandea, restaurada por el rey Fernando II de Borbón en 1832, estaba originalmente ubicada al pie de la colina del castillo y recogía las aguas provenientes de esa colina. Después de la Segunda Guerra Mundial, agotada su función de abastecimiento, fue trasladada al interior de la villa comunal. En abril de 2009, fue devuelta a su ubicación original en la plaza Vittorio Veneto.

Otras Plazas que componen el plan son:

Plaza del Sedile: anteriormente «Plaza Mayor» utilizada en el siglo XIV como plaza del mercado y rodeada de almacenes, tabernas y tiendas, en 1550 se acondicionó para albergar las oficinas del gobernador, las cárceles de la ciudad y el palacio municipal o «sedile».

• Palacio del Sedile, situado en la central Plaza del Sedile, fue construido en 1540, renovado en 1759, es la sede del Conservatorio de Música «Egidio Romualdo Duni» y del Auditorio Gervasio. La fachada presenta dos torres campanario y está adornada con seis estatuas. Enfrente de la misma plaza se encuentra también el Palacio del Gobernador, que data del siglo XVII, primera sede de la Audiencia Real de Basilicata. Sus sótanos fueron utilizados como prisión de la ciudad. Hoy es un hotel.
• Iglesia de San Francesco d’Assisi, reconstruida casi completamente en 1670 en estilo barroco. Son notables la fachada exterior en estilo barroco tardío, mientras que en su interior se encuentra la antigua cripta de los Santos Pedro y Pablo, que conserva un fresco que representa la visita a los Sassi di Matera del papa Urbano II en 1093. Además, son remarcables los paneles de un políptico desmembrado de la escuela veneciana, variadamente atribuido a Bartolomeo Vivarini o a Lazzaro Bastiani.
• Iglesia del Purgatorio, construida en 1747 en estilo barroco tardío, presenta una fachada con decoraciones sobre el tema de la muerte y la redención de las almas. Notable es el portal de madera dividido en 36 paneles que en la parte superior presenta calaveras de prelados y soberanos y en la parte inferior las de ciudadanos comunes. En su interior, de planta de cruz griega, hay una cúpula octogonal.
• Iglesia de Santa Chiara, fue construida a finales del siglo XVII junto con los locales adyacentes que primero albergaron el hospital, luego el convento de las clarisas y finalmente los locales del museo arqueológico nacional «Domenico Ridola». La fachada, rica en decoraciones, presenta un gran luneto en la parte superior y abajo el portal con dos semicolumnas y dos nichos con estatuas de santos a los lados. El interior es de una nave.

Plazoleta Giovanni Pascoli: Ubicada a la izquierda del palacio seicentesco Palazzo Lanfranchi, la Plazoleta Pascoli lleva el nombre del poeta italiano Giovanni Pascoli, quien precisamente en Matera, entre 1882 y 1884, inició su carrera como profesor de latín y griego. Es el punto desde el cual se disfruta de una de las vistas panorámicas más hermosas de los Sassi di Matera.

EL FOLCLORE: LA FIESTA DE LA BRUNA

El día de la Madonna delle Grazie, el 2 de julio, la ciudad de Matera celebra a su Patrona: SS Maria della Bruna.

Hay muchas leyendas que se cuentan en los Sassi di Matera sobre esta festividad.
Una de ellas narra sobre una chica desconocida, que apareció a un trabajador del campo al regresar a los Sassi di Matera. La joven pidió al buen hombre un paso en su carro y después de haberla acompañado hasta las puertas de la ciudad, cerca de la pequeña iglesia de Piccianello, la vio transformarse en estatua. La Virgen entonces saludó al incrédulo campesino susurrándole estas palabras: «Así es, en un carro adornado, quiero entrar cada año en mi ciudad». Por esta razón, el Conde Tramontano, entonces señor de Matera, prometió a la ciudad todo lo necesario para la celebración en honor a la santa patrona, incluso un carro nuevo cada año. Los materanos, para poner a prueba al tirano mal tolerado, asaltaron el Carro Triunfal obligando al Conde a mantener su promesa. Así nace una de las historias más antiguas del mundo, que tiene más de 600 años.

La fiesta, en una extraordinaria mezcla de sagrado y profano, comienza a las cinco de la mañana con la procesión de los pastores, con la imagen de la Virgen llevada por toda la ciudad y anunciada por filas de fuegos artificiales explotados en señal de celebración. A última hora de la mañana, la estatua de la Madonna es llevada en procesión desde la Iglesia de San Francesco d’Assisi a la parroquia de Piccianello por el arzobispo con todo el clero siguiendo. También desfilan para acompañar a la Virgen los «caballeros» de La Bruna, más de 90 caballeros con armaduras de antaño.

El tradicional carro está hecho de papel maché para ser montado sobre la estructura motorizada, y es tirado por cuatro parejas de mulas. El arte del papel maché se ha practicado en la ciudad durante siglos. El carro con la estatua de Maria della Bruna recorre las calles centrales de la ciudad, partiendo a última hora de la tarde desde la parroquia de Piccianello y realizando el viaje inverso en comparación con la procesión de la mañana; al llegar a la Iglesia de San Francesco d’Assisi, realiza tres vueltas a la plaza como signo de toma de posesión de la ciudad por parte de la protectora, y justo después, la estatua de la Madonna es bajada del carro para ser depositada, comenzando la última parte del trayecto hacia la central plaza Vittorio Veneto donde el carro será asaltado y destruido por la multitud.
En el tumultuoso descenso hacia la plaza, el carro es escoltado por los caballeros de La Bruna y por voluntarios que lo rodean para evitar que jóvenes impacientes lo destruyan antes de su llegada. Por lo general, el carro es asaltado cerca de la iglesia de Santa Lucia, justo en la entrada de la plaza, casi nunca logrando llegar intacto hasta el centro de la plaza. Los asaltantes intentan con gran fervor llevarse a casa una pieza del carro como trofeo y como signo de buen augurio (el artefacto previamente bendecido por el arzobispo, porque sobre él llegará la virgen a la ciudad) antes de que solo quede su esqueleto. El ritual secular concluye así entre el júbilo general, y el año siguiente un nuevo carro será diseñado y construido. Este es un rito colectivo de renacimiento y regeneración muy antiguo, para los materanos el año nuevo es después de todo esto. Se cierra un ciclo con el «strazzo» (desgarro) del carro para iniciar uno nuevo.

La fiesta de La Bruna termina a altas horas de la noche con la explosión de fuegos artificiales que iluminan la Gravina y los Sassi di Matera. «A mmogghj